榆林特産?鎮川幹爐是随着商貿業發展起來的一種旅遊食品,是一種圓形的麥面燒餅(不發酵)形如小車輪,邊厚心凸中環凹下,頗具藝術韻味分上下兩層,上層中間鼓起一個大紅心,一般重125克,大的有200克,有幹幹爐、油幹爐兩種 ,接下來我們就來聊聊關于榆林特産?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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榆林特産
鎮川幹爐。是随着商貿業發展起來的一種旅遊食品,是一種圓形的麥面燒餅(不發酵)。形如小車輪,邊厚心凸中環凹下,頗具藝術韻味。分上下兩層,上層中間鼓起一個大紅心,一般重125克,大的有200克,有幹幹爐、油幹爐兩種。
綏德油旋。綏德油旋是陝西綏德著名的傳統小吃,用精粉,溫水和面,分劑置油案上擀為長片,抹上化開的熟豬油,邊擀邊拉薄,撤上蔥花、鹽、花椒粉,卷為面團,壓扁成餅狀,上爐鏊抹豬油翻烙,待見火色後排入平鏊之下爐圈内烘烤至熟。
子洲黃芪。子洲黃芪,俗稱“子洲芪”,中草藥,陝西省子洲縣特産。其根幹燥後可供藥用,具有補氣固本、利水退圖1子洲黃芪幹品腫、脫毒排膿、生肌等功效,具有很高的藥用價值。子洲黃芪以色鮮、質優聞名中國,有“東北參、子洲芪”的美譽。是中國國家六大中藥材基地中唯一符合出口标準的産品。