花菜怎樣炒更好吃又簡單-tft每日頭條

嗨，大家好，我是荷媽，今天來跟大家說說炒花菜。說到花菜，相信大家都非常熟悉的，是我們日常生活中常見食材，一年四季都能買到。荷媽自己特别喜歡吃花菜，炒肉，涼拌，打火鍋都喜歡。花菜的營養價值非常的豐富，能幫助我們養護脾胃、清腸毒、養腸道。花菜的維生素C含量也特别高，不但有利于人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強人的體質，增加抗病能力。所以日常生活中多吃花菜，是非常有好處的哦！

花菜怎樣炒更好吃又簡單（花菜怎麼炒才好吃）1

然而花菜怎麼做才好吃呢？平常大家都喜歡炒着吃，但是沒做好，花菜口感不脆，軟軟的不好吃。其實荷媽家炒花菜不焯水的。以前我也經常焯水，有次見大姨媽炒它又脆又香，非常好吃。請教後才知道，花菜炒不用焯水，而是要快炒，為讓熟快些，又不糊，我們要加點開水。原來之前炒花菜軟軟的不好吃，是做法沒正确。從那之後用大姨媽教的方法炒，又快又香口感脆，特别下飯，好吃，每次一大盤都不夠吃。現在荷媽就來跟大家分享這炒花菜的具體步驟和方法吧！

花菜怎樣炒更好吃又簡單（花菜怎麼炒才好吃）2