幹海參怎麼發?取幹淨無油的容器，最好是有蓋子的，倒入适當的純淨水，将海參用清水沖下表面的灰塵，放入泡24-48小時，直至發軟，我來為大家科普一下關于幹海參怎麼發?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
幹海參怎麼發
取幹淨無油的容器，最好是有蓋子的，倒入适當的純淨水，将海參用清水沖下表面的灰塵，放入泡24-48小時，直至發軟。
放入冰箱冷藏室，每八小時換一次水。海參腹部中間有個自然的裂縫，沿此處上下剪開，上面那個圓形凸出的部分是，海參的肛門，一并清理。
取出内筋和沙嘴，清洗海參肚内雜質。拿一個潔淨無油的鍋，盛半鍋純淨水，将洗淨的海參放入。大火煮開後，小火再煮20分鐘，熄火後自然涼透。煮好的海參放入潔淨無油的容器。浸泡48到72小時，每天換水一次，即可食用。
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