蒜瓣怎麼做才不會發芽?大蒜裝入塑料袋中,密封袋口這樣被封在袋裡的大蒜,其呼出的二氧化碳氣體散發不出去,提高了袋中二氧化碳的濃度,相對地降低了氧的含量,同時又缺乏水分的吸收,大蒜則會處于休眠狀态，現在小編就來說說關于蒜瓣怎麼做才不會發芽?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蒜瓣怎麼做才不會發芽
大蒜裝入塑料袋中,密封袋口。這樣被封在袋裡的大蒜,其呼出的二氧化碳氣體散發不出去,提高了袋中二氧化碳的濃度,相對地降低了氧的含量,同時又缺乏水分的吸收,大蒜則會處于休眠狀态。
可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室裡保存,防萌芽。注意，蒜頭不要存放在零度以下，更不能把蒜頭進行冰凍，那樣容易導緻蒜頭營養損失。
把烤箱溫度設在45攝氏度左右，在烤箱裡烤十五分鐘左右。經過高溫處理後，一般在廚房裡随意放置十天半月都不容易發芽。
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