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巧果的做法電餅檔
把小麥面粉用溫開水調成粘稠,電餅铛加熱,用豬肉皮粘油勻稱擦抹在底鍋,把面漿倒在鍋中,迅速用湯勺趕開,趕薄,當心别弄破了!等餅皮變為透明色狀時把生雞蛋打在餅上放湯勺轉圈雞蛋黃弄破,勻稱擦抹在餅上,等雞蛋清略微凝結餅翻面。
随後在餅上擦抹上自身喜愛的醬汁,放上香腸,炒土豆絲也能加一些自身喜愛的調料,上邊撒些蔥段香萊,最終一包就ok啦!是否非常簡單啊。家中沒有果實了就沒有放,自身家裡有的能夠切割成塊放裡點。熱騰騰又環境衛生的煎餅就起鍋啦