首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何制作白菜丸子湯
如何制作白菜丸子湯
更新时间:2024-12-05 23:20:50

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)1

By 江雪雪

用料

  • 肉餡 200g
  • 白菜 适量
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 蔥花 适量
  • 五香粉 1勺

做法步驟

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)2

1、肉餡加水,五香粉,鹽,蔥花,順時針攪拌至粘稠;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)3

2、白菜切塊~最好隻用白菜葉子啊,熟的快;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)4

3、熱鍋燒水,倒入白菜,加鹽,開鍋轉小火;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)5

4、用勺子将肉餡挖成大小均勻的丸子放入鍋中~放丸子時候勺子沾下水,那樣更容易做出光滑的丸子;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)6

5、等丸子成型後,用勺子輕輕攪動,丸子都變色就是熟了,滴幾滴香油,出鍋~喜歡香菜的也可以放些香菜~

小貼士

肉餡一定要加水攪拌,那樣做出的丸子才嫩;不要加澱粉和雞蛋,一定用小火,不然容易起沫沫~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
豆腐皮炒雞胸肉詳細做法
豆腐皮炒雞胸肉詳細做法
#頭條創作挑戰賽#歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦。擁有美食和享受美食的快樂,是構成幸福生活的重要部分。對于一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨來說,嫩滑可口的豆腐一直是我非常喜歡吃的美食之一,或燒或炖,或辣或清淡,都...
2024-12-05
雞蛋與木耳做法
雞蛋與木耳做法
雞蛋和木耳好吃新方法,很多人都不知道,隻要幾塊錢,好吃不膩相信大家在這個季節肯定會每天都在為吃什麼而感到煩惱,那麼今天為大家分享的這道菜隻需要三個雞蛋,一碗木耳一塊做,沒想到還能夠做出這麼好吃的食物,去飯店不一定都能夠有這種味道,下面我們看...
2024-12-05
高壓鍋煮粥可以不蓋蓋子嗎
高壓鍋煮粥可以不蓋蓋子嗎
高壓鍋煮粥可以不蓋蓋子嗎?需要蓋蓋子如果在使用高壓鍋煮粥的時候不蓋蓋子的話,會造成高壓鍋無法工作,高壓鍋必須要在一個密封的狀态下進行,如果不蓋蓋子的話,高壓工作無法進行,約等于沒有進行加工,因此,高壓鍋煮粥不蓋蓋子是不可行的,我來為大家科普...
2024-12-05
娃娃菜
娃娃菜
做法步驟1、将娃娃菜一片片掰開來,然後洗幹淨,手撕成如圖中大小片,裝盤備用。2、指天椒切小段,姜切粗絲,大蒜切顆粒,蔥切蔥花,備用一旁。3、少量油下鍋,七成熱時,放入指天椒,姜絲,大蒜顆粒,微炒五秒鐘,倒入娃娃菜。4、娃娃菜倒入後,放入适量...
2024-12-05
涼拌蘿蔔片爽脆好吃
涼拌蘿蔔片爽脆好吃
“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,冬天是吃蘿蔔的季節,各種蘿蔔各種吃法。樓下雞湯油餅店,油餅雞湯一般,可是那一盆蘿蔔絲鹹菜絕了,重要的是比腌的鹹菜健康的多!By若愚媽媽用料紅皮蘿蔔1個香菜1顆鹽1勺醋2勺香油1勺糖1勺做法步驟1、紅蘿蔔,...
2024-12-05
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved