首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何制作白菜丸子湯
如何制作白菜丸子湯
更新时间:2024-12-07 09:41:19

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)1

By 江雪雪

用料

  • 肉餡 200g
  • 白菜 适量
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 蔥花 适量
  • 五香粉 1勺

做法步驟

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)2

1、肉餡加水,五香粉,鹽,蔥花,順時針攪拌至粘稠;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)3

2、白菜切塊~最好隻用白菜葉子啊,熟的快;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)4

3、熱鍋燒水,倒入白菜,加鹽,開鍋轉小火;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)5

4、用勺子将肉餡挖成大小均勻的丸子放入鍋中~放丸子時候勺子沾下水,那樣更容易做出光滑的丸子;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)6

5、等丸子成型後,用勺子輕輕攪動,丸子都變色就是熟了,滴幾滴香油,出鍋~喜歡香菜的也可以放些香菜~

小貼士

肉餡一定要加水攪拌,那樣做出的丸子才嫩;不要加澱粉和雞蛋,一定用小火,不然容易起沫沫~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
梅菜扣肉蒸的時候要蒸幾分鐘
梅菜扣肉蒸的時候要蒸幾分鐘
梅菜扣肉是一道非常有名的美食,主要食材就是梅幹菜和豬肉。這道食材肉質肥而不膩,軟香入口。那麼,梅菜扣肉蒸多長時間?梅菜扣肉蒸多久才熟?梅菜扣肉蒸多長時間約30分鐘小訣竅:抹上醬油的肉塊很容易爆鍋,應該第一時間蓋上蓋。泡好的蓮子摸幹水份會比較...
2024-12-07
皇帝柑和冰糖橙哪個好吃
皇帝柑和冰糖橙哪個好吃
皇帝柑和冰糖橙哪個好吃?視個人口味而定皇帝柑和冰糖橙都是生活中兩種比較常見的柑橘類水果,其中都含有十分豐富的水分、纖維素、維生素和礦物質,食用後能為人體補充豐富的營養元素,平時适當地吃一些的話有利于人體的健康,而且兩者的甜度都比較高,接下來...
2024-12-07
茄子如何做粥
茄子如何做粥
茄子如何做粥?食材:茄子一根,粳米适量将茄子沖洗幹淨,去蒂去皮,切成丁;,接下來我們就來聊聊關于茄子如何做粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!茄子如何做粥食材:茄子一根,粳米适量。将茄子沖洗幹淨,去蒂去皮,切成丁;粳米淘洗幹淨,浸泡半...
2024-12-07
烤牛肉拌飯竅門
烤牛肉拌飯竅門
烤牛肉拌飯竅門?牛肉300g、洋蔥适量、胡蘿蔔一根、尖椒一根、愛吃的小鹹菜适量、雞蛋一個,我來為大家講解一下關于烤牛肉拌飯竅門?跟着小編一起來看一看吧!烤牛肉拌飯竅門牛肉300g、洋蔥适量、胡蘿蔔一根、尖椒一根、愛吃的小鹹菜适量、雞蛋一個。...
2024-12-07
家庭紅燒鯉魚正宗做法
家庭紅燒鯉魚正宗做法
說到鯉魚呢,相信大家都再熟悉不過了,鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。并且鯉魚的價格不貴,屬于常見的魚類之一。鯉魚的營養豐富,吃法很多,...
2024-12-07
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved