首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何制作白菜丸子湯
如何制作白菜丸子湯
更新时间:2024-12-06 19:49:33

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)1

By 江雪雪

用料

  • 肉餡 200g
  • 白菜 适量
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 蔥花 适量
  • 五香粉 1勺

做法步驟

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)2

1、肉餡加水,五香粉,鹽,蔥花,順時針攪拌至粘稠;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)3

2、白菜切塊~最好隻用白菜葉子啊,熟的快;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)4

3、熱鍋燒水,倒入白菜,加鹽,開鍋轉小火;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)5

4、用勺子将肉餡挖成大小均勻的丸子放入鍋中~放丸子時候勺子沾下水,那樣更容易做出光滑的丸子;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)6

5、等丸子成型後,用勺子輕輕攪動,丸子都變色就是熟了,滴幾滴香油,出鍋~喜歡香菜的也可以放些香菜~

小貼士

肉餡一定要加水攪拌,那樣做出的丸子才嫩;不要加澱粉和雞蛋,一定用小火,不然容易起沫沫~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
吳鎮宇說曹格兒子
吳鎮宇說曹格兒子
因為一通電話,袁詠儀的兒子被罵8年2014年,袁詠儀和張智霖的一通電話讓兒子張慕童被罵了整整8年。當時兩人在節目上有一個環節是給兒子打電話,但張慕童接起電話脫口而出就問你們是在中國嗎?聽到這句話,袁詠儀夫婦也是一臉為難,要知道,此時的張慕童...
2024-12-06
小孩挑食不好好吃飯的後果
小孩挑食不好好吃飯的後果
圖片來源互聯網很多家長有着“小兒厭食不是病,長大後就自然好了”的錯誤觀念,事實上,厭食是小兒時期的一種常見病症。“厭食症是指在排除像肝炎、結核、消化道潰瘍、急慢性胃炎這樣全身或消化道器質性疾病之外,而出現的較長時間的食欲減退或食量減少,甚至...
2024-12-06
炒瘦肉怎麼讓它變得又滑嫩又好吃
炒瘦肉怎麼讓它變得又滑嫩又好吃
中國人愛吃豬肉,但随着生活水平的提高,家裡的油水充足,許多家庭更愛選擇不油膩的瘦肉,日常簡單的烹饪便能受到家人的歡迎!但問題是,瘦肉雖然味道美,卻易發柴,炒過了則孩子老人嚼不爛,那麼,瘦肉要怎麼炒才能更嫩更好吃呢?這裡分享4個小技巧,照着做...
2024-12-06
蘋果和什麼煮水比較好
蘋果和什麼煮水比較好
秋冬急速降溫,天氣寒涼,時有大風,空氣中彌漫着一股幹燥,有時候早期疲憊,不想起床,整個人都蔫蔫的,尤其是北方地區,外面冷,屋裡熱,暖氣溫度高,蒸發水汽,感覺整個人臉上、嗓子、鼻孔都幹疼,這是因為體内流失了大量水分,急需補水潤燥。很多時候喝白...
2024-12-06
泡椒羊肚怎麼炒好吃
泡椒羊肚怎麼炒好吃
大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!有些菜需要刀工,有些菜需要費時,有些菜需要技巧,今天我們做一道基本隻需要羊肚的,家常做法簡單美味的杭椒炒羊肚。隻需要用到青椒、紅椒、羊肚配一點姜蒜即可,把本身就具有特色的食材簡單...
2024-12-06
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved