首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何制作白菜丸子湯
如何制作白菜丸子湯
更新时间:2024-12-06 06:04:00

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)1

By 江雪雪

用料

  • 肉餡 200g
  • 白菜 适量
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 蔥花 适量
  • 五香粉 1勺

做法步驟

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)2

1、肉餡加水,五香粉,鹽,蔥花,順時針攪拌至粘稠;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)3

2、白菜切塊~最好隻用白菜葉子啊,熟的快;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)4

3、熱鍋燒水,倒入白菜,加鹽,開鍋轉小火;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)5

4、用勺子将肉餡挖成大小均勻的丸子放入鍋中~放丸子時候勺子沾下水,那樣更容易做出光滑的丸子;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)6

5、等丸子成型後,用勺子輕輕攪動,丸子都變色就是熟了,滴幾滴香油,出鍋~喜歡香菜的也可以放些香菜~

小貼士

肉餡一定要加水攪拌,那樣做出的丸子才嫩;不要加澱粉和雞蛋,一定用小火,不然容易起沫沫~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
一碗小馄饨的美味
一碗小馄饨的美味
By一念Uu【豆果美食官方認證達人】用料雞胸肉1塊檸檬1個鹽濃湯寶糖蔥花小馄饨皮做法步驟1、雞胸肉切塊,擠一點檸檬汁2、放入蔥,料理機打泥3、加鹽和糖調味4、放入濃湯寶調味5、開始包小馄饨6、像這樣7、稍微包一些8、煮開水,放入濃湯寶,倒入...
2024-12-06
煮粥用什麼鍋最好
煮粥用什麼鍋最好
煮粥用什麼鍋最好?砂鍋煮粥營養和安全是最好的,就是時間太慢了米放入沙鍋加水煮開,煮到米稍微有點開花的時候,放入配料、調味料,再煮二十到三十分鐘,熬出來的粥很好喝煮好後别馬上吃,用鍋蓋再蓋15分鐘左右,會更香,現在小編就來說說關于煮粥用什麼鍋...
2024-12-06
生蚝牡蛎幹都可以怎麼吃
生蚝牡蛎幹都可以怎麼吃
牡蛎、海蛎子、生蚝,牡蛎是學名,海蛎子是北方的海域稱呼海蛎子在青島平價,如果說生蚝和海蛎子是親戚的話,我怎麼也想不通它們到了法國米其林餐廳竟身價百倍。事實上,它們是一回事,同族同宗,體量與營養含量的懸差皆拜不同海域所賜。生蚝一身是寶,那有哪...
2024-12-06
用糯米粉怎麼做簡單的甜點
用糯米粉怎麼做簡單的甜點
糯米粉是很多甜食都要用到的,口感軟糯很适合老人孩子食用,但是多數都是油炸食品,吃多了難免會膩,今天就跟大家分享一種不用油炸不用煎的糯米食品,工序更加單,小孩子都能輕松制作,吃起來口感香甜軟糯,無論是老人還是寶寶都能适量食用。糯米果随着生活越...
2024-12-06
用面粉做面包簡單好吃不用酵母
用面粉做面包簡單好吃不用酵母
小夥伴們是否覺得面包很麻煩?需要烤箱,成本大大增加,今天就解決大家的這個煩惱,不用烤箱,隻要家裡有一個蒸鍋就可以,照樣能做出暄軟香甜的好吃面包,味道一點都不比買的差!自己做的比什麼都要強,學會再也不用出去買了!這樣做面包特别簡單方便,而且口...
2024-12-06
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved