首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何制作白菜丸子湯
如何制作白菜丸子湯
更新时间:2024-12-06 00:47:41

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)1

By 江雪雪

用料

  • 肉餡 200g
  • 白菜 适量
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 蔥花 适量
  • 五香粉 1勺

做法步驟

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)2

1、肉餡加水,五香粉,鹽,蔥花,順時針攪拌至粘稠;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)3

2、白菜切塊~最好隻用白菜葉子啊,熟的快;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)4

3、熱鍋燒水,倒入白菜,加鹽,開鍋轉小火;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)5

4、用勺子将肉餡挖成大小均勻的丸子放入鍋中~放丸子時候勺子沾下水,那樣更容易做出光滑的丸子;

如何制作白菜丸子湯(飯店的白菜丸子湯)6

5、等丸子成型後,用勺子輕輕攪動,丸子都變色就是熟了,滴幾滴香油,出鍋~喜歡香菜的也可以放些香菜~

小貼士

肉餡一定要加水攪拌,那樣做出的丸子才嫩;不要加澱粉和雞蛋,一定用小火,不然容易起沫沫~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
家常拌面怎樣做
家常拌面怎樣做
喜歡吃面的朋友,可以嘗試下這樣做拌面,口感勁道,美味又不油膩,保證你吃了還想再吃。今天教大家我們家經常做的拌面具體的做法。需要準備的食材有:蔥末、蒜末、辣椒面、油、生抽、醋、鹽、白糖、黃瓜、香菜、花生米等。1、首先加入适量蔥末。2、加入适量...
2024-12-06
這菜一年四季都能吃
這菜一年四季都能吃
導語:這菜渾身都是寶,可惜很多人當草,經常上火多吃點,涼拌吃最香!俗話說得好“人間煙火氣,最撫凡人心”,閑品歲月,慢煮時光,在每一碗人間煙火中暢享人生,便是最好的生活。大家好,我是曉峰,是一個愛吃、懂吃且能做出好吃的東西的人,每天除了上班就...
2024-12-06
清湯面怎麼做好吃
清湯面怎麼做好吃
清湯面怎麼做好吃?首先蔥葉切圈面碗裡放入鹽和胡椒粉、,今天小編就來聊一聊關于清湯面怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!清湯面怎麼做好吃首先蔥葉切圈。面碗裡放入鹽和胡椒粉、再加味精和蔥葉,加入豬油、生抽和醋。然後鍋中放鹽、油、水燒開,放...
2024-12-06
微波爐烤羊腿怎麼做
微波爐烤羊腿怎麼做
微波爐烤羊腿怎麼做?凍羊腿的話需要先微波爐解凍5分鐘,下面我們就來聊聊關于微波爐烤羊腿怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!微波爐烤羊腿怎麼做凍羊腿的話需要先微波爐解凍5分鐘。調烤羊腿的汁:鹽、醬油、醋、辣椒醬混合攪拌後加入300ML的熱水...
2024-12-06
适合夏季吃的家常小炒
适合夏季吃的家常小炒
适合夏季吃的家常小炒?蒜蓉豆油皮:豆油皮很多地方也叫豆腐皮,是熬制豆漿後,在上面挑起的一層天然油膜,裡面富含豐富的蛋白質、卵磷脂、鈣、鐵等微量元素,是大豆的精華,清爽可口又好吃,是夏天不可多得的食材,下面我們就來說一說關于适合夏季吃的家常小...
2024-12-06
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved