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砂鍋蒜香碟魚頭的做法

更新时间：2024-10-11 05:26:48

砂鍋蒜香碟魚頭的做法?首先洋蔥洗淨切絲五花肉切片，我來為大家科普一下關于砂鍋蒜香碟魚頭的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

砂鍋蒜香碟魚頭的做法

首先洋蔥洗淨切絲。

五花肉切片。

碗中加入醬油、美極鮮、醋、蚝油和白砂糖拌勻備用。

用煎鍋将碟魚頭兩面都煎一下盛出備用。

砂鍋中加适量花生油燒熱，放入洋蔥絲。

翻炒出香味。

再在洋蔥上面撒上一層鮮蒜。

再在鮮蒜上面鋪上五花肉片。

放上煎鍋的碟魚頭。

将調好的汁均勻的澆在上面，再澆上白酒大火燒開。

最後蓋上轉小火煲15分鐘即可。

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