韓式蛋炒飯的做法?材料:隔夜飯、雞蛋、辣白菜、蔥、肉絲、白芝麻,現在小編就來說說關于韓式蛋炒飯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
韓式蛋炒飯的做法
材料:隔夜飯、雞蛋、辣白菜、蔥、肉絲、白芝麻。
将辣白菜切碎,留湯汁備用,雞蛋打成蛋液,蔥切蔥花。
裡脊肉切成肉絲,用澱粉、鹽、料酒等拌勻後用油劃開即可備用。
炒雞蛋。
将炒雞蛋、肉絲、辣白菜、蔥等入炒鍋稍微翻炒一下。
隔夜飯最好用微波爐加熱後倒入鍋内和其他食材一起翻炒均勻,倒入辣白菜汁,可以不放鹽。
最後撒上白芝麻、蔥花,即可享用了,酸鮮微辣,簡單又美味。