涼面用芝麻醬還是花生醬?涼面一般加入芝麻醬制作，而不是花生醬其中最有特色的是北京芝麻醬涼面，需要的材料有切面、芝麻醬、黃瓜、精鹽、涼開水、醋、蒜等，現在小編就來說說關于涼面用芝麻醬還是花生醬?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
涼面用芝麻醬還是花生醬
涼面一般加入芝麻醬制作，而不是花生醬。其中最有特色的是北京芝麻醬涼面，需要的材料有切面、芝麻醬、黃瓜、精鹽、涼開水、醋、蒜等。
做法是将少量芝麻醬和鹽水倒入碗内，用筷子攪拌均勻後，将面條煮熟過一遍涼開水，再放進盛有芝麻醬的碗内不斷翻挑，并加入黃瓜絲、蘿蔔絲、醋、蒜等調料，即可食用。
涼面是一種很有特色的小吃，除了北京芝麻醬涼面外，還有山西雁北冷莜面、廣東雞蛋涼面、四味涼面、新疆涼面、蔥油涼面等多種做法。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
