含有乙基麥芽酚的香料?新京報訊（記者 劉歡）11月4日，新京報記者從北京市市場監督管理局獲悉，在新一批食品安全抽檢中，1批次“長添”食用植物調和油被檢出禁用香料乙基麥芽酚此外還有1批次赤砂糖、2批次農副産品被檢出不合格，下面我們就來聊聊關于含有乙基麥芽酚的香料?接下來我們就一起去了解一下吧!
含有乙基麥芽酚的香料
新京報訊（記者 劉歡）11月4日，新京報記者從北京市市場監督管理局獲悉，在新一批食品安全抽檢中，1批次“長添”食用植物調和油被檢出禁用香料乙基麥芽酚。此外還有1批次赤砂糖、2批次農副産品被檢出不合格。
公告顯示，标稱安徽和縣久盛調味品有限責任公司生産的“長添”食用植物調和油/芝麻調和油（400ml/瓶 2019-03-09），檢出禁用香料乙基麥芽酚5.06×10³μg/kg。據了解，乙基麥芽酚是一種合成香料，可提升食品香味，《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》（GB 2760）規定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。
另有标稱河北省隆堯縣三旺食品廠生産的“滏陽三旺”赤砂糖（300克/袋 2019-07-20）檢出總糖分(蔗糖分 還原糖分）59.3%。北京市市場監督管理局表示，總糖分是衡量食糖質量高低的重要指标，總糖分越高說明糖越純，其他物質含量越少。《赤砂糖》（QB/T 2343.1）規定，一級赤砂糖中總糖分（蔗糖分 還原糖分）≥92.0 %。
此外，此次抽檢中還有2批次食用農産品不合格，分别是北京趙書蘭菜店銷售的散裝芹菜（2020-08-06）檢出殺蟲劑毒死蜱0.72mg/kg，而标準值為≤0.05mg/kg。另有北京潘家樓酒樓銷售的鮰魚（2020-07-28），檢出氧氟沙星3.06μg/kg，而原農業部公告第2292号文件規定，自2016年12月31日起，氧氟沙星禁止在動物性食品中使用。
新京報記者 劉歡
編輯 祝鳳岚 校對 李項玲
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