怎樣做海鮮菇湯又好看又好吃?冬天喝湯的季節,東北的家常湯無非就是紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、酸辣湯今天嘗試一下海鮮菌菇湯給平淡的生活加點滋味,現在小編就來說說關于怎樣做海鮮菇湯又好看又好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
怎樣做海鮮菇湯又好看又好吃
冬天喝湯的季節,東北的家常湯無非就是紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、酸辣湯。今天嘗試一下海鮮菌菇湯給平淡的生活加點滋味。
By 馬小廚77
用料
海鮮菇 100g
蔥花 适量
香菜 适量
木耳 适量
雞蛋 1個
西紅柿 1個
澱粉 适量
糖 适量
鹽 适量
味精 适量
做法步驟
1、海鮮菇熱水焯燙。
2、準備西紅柿、海鮮菇、香菜、蔥花。
3、泡發木耳。
4、鍋中下油翻炒西紅柿。
5、加水燒開後下入木耳、海鮮菇、糖、鹽大火煮3-5分鐘。
6、加入澱粉勾芡。
7、湯再次燒開打入雞蛋花加入味精調味。
8、最後撒上蔥花香菜即可。
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