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焖芥菜頭的做法

更新时间：2025-03-01 10:37:07

焖芥菜頭的做法（沖鼻子的辣悶兒）1

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這個季節正是吃芥菜頭的時候，買一個1元錢左右。通過炝炒把芥菜頭裡的辣激發出來，再悶制一夜，使辣味升級。這個辣是芥末的辣，直沖鼻腔，很竄的。

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