黃豆醬焖魚塊?主料：魚塊600克輔料：植物油50克，黃豆醬100克，紅椒絲10-20克，大料2克，白糖5克，味精1克，水澱粉25克，蒜共計50克，料酒5克，醋5克，今天小編就來說說關于黃豆醬焖魚塊?下面更多詳細答案一起來看看吧!
黃豆醬焖魚塊
主料：魚塊600克
輔料：植物油50克，黃豆醬100克，紅椒絲10-20克，大料2克，白糖5克，味精1克，水澱粉25克，蒜共計50克，料酒5克，醋5克。
制法：魚塊洗淨，将油燒熱後放入蒜和黃豆醬、大料，待出香味後，放入魚煸炒，加入水燒開，放入辣椒移至小火，約15分鐘後放入味精，勾入水澱粉出鍋即可。
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