大家好!我是大叔愛生活美食,每天分享幾道好吃的美食,希望大家能喜歡,
喜歡吃蝦的朋友可以一起來學習了,蝦的做法,真是太多太多了,有香辣的,也有清淡的,你是喜歡吃辣還是清淡的呢?如果想吃清淡的,那咱們下面就分享一道清淡的做法吧,黃瓜炒蝦仁的家常做法,
準備食材,
蝦仁260克,黃瓜一根,蔥姜蒜,
配料有,
鹽,雞精,生抽,蚝油,料酒,
烹饪方法,
1、把蝦仁放入盆中,去掉蝦線,然後清洗幹淨,撈出,放盆,加入料酒,少許,鹽,生抽,腌制一下,
2、蔥姜蒜切末,黃瓜切塊,切條,都可以,
3、起鍋燒油,油溫起來,把蔥姜蒜倒進來,炒香,然後再倒入腌制好的蝦仁,翻炒至蝦仁熟,加入雞精,生抽,鹽少許,
4、最後把黃瓜倒進來,翻炒大概1分鐘,左右,黃瓜斷生,就可以出鍋了,
額是不是非常簡單,一看就能學會,清淡,爽口,健康又美味,快點試試吧,
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