大家好我是小徐,今天給大家分享一個用剩米飯做一個早餐餅,做法簡單易學,營養又美味。
大米飯是我們每天必吃主食,剛出鍋熱乎的大米飯吃着非常香,但放一晚上大米飯就涼了,我們一般把剩米飯做成蛋炒飯或者煮成粥,其實還可以做成早餐餅,解決早上起來時間緊沒時間做飯,一般早上起來都是出去吃早飯,學會這種雞蛋大米餅以後再也不用出去吃早餐了,下面開始分享制作方法。
1:準備一碗剩的大米飯,隔一夜的剩米飯,倒在一個空碗裡,打入兩個自家老母雞下的蛋,沒有老母雞的可以去買雞蛋。
2:準備一根年輕的小蔥切成末,放在米飯裡,再切一根火腿腸丁,放在米飯裡,根據自己口味加入鹽,雞粉,生抽,蚝油,黑芝麻,用筷子攪拌均勻就可以了。
3:攪拌好以後,用不粘鍋或者電餅铛都行,燒熱倒入一點油,蒯入一勺和好的大米飯,用鏟子攤平,烙至兩面金黃就可以了出鍋了。
總結:這樣做的大米飯雞蛋餅口感非常香,做法簡單,比蛋炒飯還好吃,再配上一杯牛奶或者豆漿,營養健康的早餐就做好了,是不是很簡單,以後再也不用出去吃早餐了,想吃的趕快回家試一試吧。
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