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五花肉最好吃的做法

更新时间：2025-04-22 20:36:57

五花肉最好吃的做法?準備材料：五花肉适量300克、幹辣椒、蔥、姜、蒜适量生抽、白糖、料酒、雞精、食鹽、色拉油各适量，今天小編就來聊一聊關于五花肉最好吃的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

五花肉最好吃的做法

準備材料：五花肉适量300克、幹辣椒、蔥、姜、蒜适量生抽、白糖、料酒、雞精、食鹽、色拉油各适量。

五花肉洗淨切成片，不要太薄。

鍋燒熱後放入一點點油，加熱至五成熱時放入五花肉片，中火煎至兩面發黃，出油後盛出備用。

用煎肉出的油加熱後放入蔥絲、姜絲、蒜片爆出香味後，放入辣椒出香味。

放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均勻。

放入适量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可。

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