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孕婦吃鳗魚的做法大全

更新时间：2025-04-22 20:33:32

孕婦吃鳗魚的做法大全（孕10月美食蒸鳗魚）1

原料：

主材：

鳗魚500克。

輔材：

蔥、姜、鹽、澱粉、料酒、醬油、香油适量。

做法：

1、鳗魚宰殺後，去内髒、魚頭、魚尾，洗淨，斬斷。

2、蔥姜洗淨切末。

3、鳗魚段中加入鹽、料酒、醬油、蔥姜末腌制20分鐘，均勻地裹上澱粉。

4、蒸鍋中添适量清水，水開後将鳗魚段上蒸籠蒸熟取出。

5、淋上少許香油即可食用。

功效：

鳗魚中富含蛋白質、脂肪及鈣、磷等礦物質，是臨産婦補充營養，積蓄體力的最佳選擇。

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