家裡有小朋友的可以看過來哦～ 前幾天朋友給了我一根奶酪棒，自此打開了我味蕾的新世界，難怪小朋友都那麼喜歡吃香 但我去買來吃才發現，奶酪棒賣的比我想的要貴! 抓緊自己複刻起來吧～
By 吃好喝好最歡喜
用料
- 牛奶 150g
- 吉利丁片 10g
- 芝士片 3片
- 白糖 25g
做法步驟
1、準備食材（吉利丁片用冷水提前泡軟，瀝幹水分）
2、牛奶、白糖、芝士片倒入鍋中，小火煮，攪拌融化芝士，關火！
3、吉利丁片瀝幹水分放入芝士牛奶中，用餘溫融化吉利丁片
4、過篩一遍後，倒入模具中冷藏1小時以上（我家做奶酪棒的模具不夠，所以用了别的模具）
5、脫模後就可以開吃啦～ 我也是第一次做，所以你們也不要猶豫怕做不好，相信自己你很棒哦～
小貼士
1.吉利丁片很好泡軟的，但是要記得提前5分鐘泡。 2.吃不完的要放冰箱冷藏。保質期大概4-5天。 3.這個量大概能做25個左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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