桶裝水燒開有沉澱後能喝嗎? 商報消息(陳步紅)近期,有家住納帕溪谷的吳先生反映,家裡買的碧泉潭桶裝水加熱後有水垢和白色漂浮物,對此記者展開了調查,我來為大家科普一下關于桶裝水燒開有沉澱後能喝嗎?以下内容希望對你有幫助!
桶裝水燒開有沉澱後能喝嗎
調查:桶裝飲用水燒開有漂浮物能喝嗎?專業人士表示:屬正常現象商報消息(陳步紅)近期,有家住納帕溪谷的吳先生反映,家裡買的碧泉潭桶裝水加熱後有水垢和白色漂浮物,對此記者展開了調查。
通過走訪使用碧泉潭桶裝飲用水的居民用戶和單位,我們發現,碧泉潭桶裝飲用水在燒開後确實存在少量的水垢和白色漂浮物。我們調閱了湖南省市場監督管理局對碧泉潭産品的抽檢報告(附抽檢報告複印件),檢驗結果顯示所有抽檢水樣各項檢測指标均符合國家标準。
那麼,為什麼會出現水燒開後有水垢和白色漂浮物呢?湘潭市食品藥品檢驗所食品室主任趙龍向我們介紹,這種現象其實是優質天然泉水的正常特性。天然泉水含有對人體有益的鈣、鎂、鋅、锶及偏矽酸等微量元素,PH值為6.5-8.5,這也是國家頒布的飲用水的最佳值。
泉水燒開後産生白色飄浮物,是因為礦泉水中富含偏矽酸的緣故,水在加沸時形成矽酸鎂、矽酸鈣,這種礦物質即使沸騰後也不溶于水,而是變成中空的微小顆粒漂浮在水面上,在水的表面形成白色飄浮物。這完全屬于正常情況,對人體沒有害處,可以放心使用。
泉水有水垢的問題,趙龍主任也向我們介紹到:“天然水包括天然礦泉水、天然泉水,水中會或多或少含有一定的礦化鹽,加熱到一定溫度都會産生不同程度的水垢。水是有硬度的,而水的硬度主要是由鈣、鎂離子形成的,并且按其所含可溶性鹽類組成可以分為暫時硬度和永久硬度兩類,水在加沸時有白色沉澱析出,沉于水底的是水的鈣、鎂離子,碳酸鹽和重碳酸鹽受熱分解生成碳酸鎂、碳酸鈣,這就是‘水垢’。”
湖南碧泉潭生态資源開發有限公司相關負責人也向我們介紹,碧泉潭水形成于億萬年前,碧泉潭水其礦物質含量非常豐富,PH值7.5一7.7,屬天然弱堿性水,富含鈣、鎂、鋅、锶,硒及偏矽酸等有益于人體的礦物質,易被人體所攝取。
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