雞可以和什麼一起煲湯?雞、香菇、紅棗、生姜、肉蔻、鹽、雞精、八角、香菜，我來為大家科普一下關于雞可以和什麼一起煲湯?以下内容希望對你有幫助!
雞可以和什麼一起煲湯
雞、香菇、紅棗、生姜、肉蔻、鹽、雞精、八角、香菜。
先把雞清洗幹淨，切成小塊，在鍋中燒水，把雞放進去進行焯水，使其雜質與血水浸出，然後撈出。
把撈出的雞塊再用清水清洗幾遍，然後瀝幹水分放入鍋中，備用。
再把香菇拿出，鍋中燒開水，把香菇放進去焯一下水，然後撈出鍋入冷水中，瀝幹水分，備用。
把香菇放入鍋中與雞塊一起，再放入紅棗，八角，生姜和肉蔻，再加一勺鹽、一勺雞精，再倒入适量的水，煮熟即可，再撒點香菜在上面就可以了。
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