今天小編給大家帶來，秋冬養生美食“滋陰補溫甲魚湯”。什麼人适合喝甲魚湯？甲魚湯怎麼做最好？烹調的方法是什麼？做甲魚湯注意事項？甲魚的挑選标準？甲魚的各種做法？甲魚：一種水生的動物，滋補的功效比較強，一些身體虛弱的人，或者一些病後的朋友，在恰當的時候，适合用适量的甲魚湯來滋補一下身體。
适合喝甲魚湯的人
1、經常熬夜者；
2、經常生病、年老體衰者；
去除甲魚腥味的注意點
1、宰殺好血要放盡；
2、身上的白膜要撕除幹淨；
3、内髒和脂肪塊全部摘除。
挑選甲魚小技巧
1、甲魚裙邊越厚越寬的越好；
2、公甲魚肉較多，母甲魚脂肪塊較多，可根據自己的需要進行選擇；
3、尾巴伸出裙邊外的是公甲魚，尾巴縮在裙邊裡的是母甲魚。
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