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香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門

更新时间：2024-11-11 13:53:12

香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門（懶人版手不用沾面）1

懶人版手不用沾面，焦香軟糯的土豆絲餅

香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門（懶人版手不用沾面）2

食材：

土豆、胡蘿蔔、蔥花、面粉、鹽、五香粉、雞蛋

香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門（懶人版手不用沾面）3

香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門（懶人版手不用沾面）4

做法：

1.土豆和胡蘿蔔擦絲(用擦絲器擦最細的絲)加鹽、五香粉、1把蔥花、2勺面粉(用飯勺),拌勻。

2.鍋内刷少許油，放入土豆絲整理成圓環形，中間打入一個雞蛋，蓋上蓋子，小火煎至蛋白定型,翻面再煎至金黃完成。

香酥土豆絲餅最好吃的做法竅門（懶人版手不用沾面）5

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