哈羅，我是小金，廣東的天氣别說入冬了，入秋都比其它地方要晚，所以我現在才做秋天的第一份炒飯。下面就是海味炒飯的教程，好好看好好學！ 金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！
By 金娘子廚房刀具
用料
- 米飯 适量
- 雞蛋 3個
- 幹蝦米 30克
- 幹貝 45克
- 腰果豆 适量
- 花甲肉 适量
- 油菜心 12根
- 鹽 6克
- 生抽 15克
- 海鮮醬 30克
- 食用油 适量
做法步驟
1、1.材料：米飯，花甲，幹貝，幹蝦米，腰果豆，雞蛋，菜心 調味料：鹽，生抽，海鮮醬，食用油 刀具：金娘子鋒鋼大菜刀 （幹蝦米和幹貝提前泡兩個小時，菜心切圈備用，米飯打入三個蛋黃抓勻備用）
2、2.起鍋燒油，把蛋白炒散備用，再炒泡好的幹蝦米、幹貝，把它炒幹香，然後放入腰果豆，1克鹽，翻出幾下出鍋備用。
3、3.鍋中燒油，把花甲肉煸香，倒入米飯炒散炒勻，倒入菜心和炒好的配料翻炒均，然後加入15克生抽，5克鹽，30克海鮮醬，翻炒均勻後出鍋裝盤，美味即成。
4、4.這份海味炒飯已經制作完成啦，真的特别好吃，快學習起來吧。
小貼士
不懂的寶寶或者有更好的方法，可以在下方評論哦！ 推薦一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好鋒利哦！
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