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最近在後台看到一位準媽媽的留言：“懷孕後能吃方便面嗎？天天待在家裡快饞壞了，就特别想吃方便面。”

大家都知道，女性懷孕後為了自身和寶寶的健康，要特别注意飲食。

但除了必須要忌口的一些食物之外，孕婦難免會突發奇想，想吃些不太健康的食物。孕媽們的心聲大概就是：吃不到念念不忘，吃了又怕影響健康，我真是太難了！

關于孕婦能不能吃方便面這個問題，許多過來人都根據自己的經曆發表了觀點，當然還是分為兩大派别。

• 可以吃，不過一定要适量。
• 不提倡孕期吃方便面，會對孩子有不良影響，如果胎毒多，孩子身上會長胎記的，還是忍忍吧。

那麼，孕婦到底能不能吃方便面呢？我們聽聽營養師是怎麼說的吧，準媽媽們也不必太過糾結，别因過分壓抑想吃的欲望而惹上焦慮。

首先答案是可以的，但一定要注意隻能偶爾吃，頻繁或長期食用方便面對身體不利。

衆所周知，方便面是種油炸食品，面餅裡含有大量的飽和脂肪酸或人工色素，調料包裡含鹽量也高，對孕婦來說并不健康。

這些因素會導緻孕婦體重快速增長，增加肝髒負擔，吃多了甚至還營養不良，提高血糖水平，對胎兒發育造成負面影響。

不過也不用太擔心，一邊吃一邊“檢讨”自己，孕期心情也是很重要的。實在太饞的話，偶爾吃一頓解一解不會有什麼問題。

何況，方便面也有健康的吃法，隻是更麻煩一些而已。

1）非油炸面餅

與油炸方便面相比，非油炸面餅在制作上采用的是微膨化工藝和熱風幹燥工藝，不但水分含量較大，而且油脂含量低。

這樣可以減輕膽固醇的升高，準媽媽也就不用過于擔心體重增加的問題了。

2）注意添加劑

為了使面餅變得金黃可愛，看起來色澤誘人，有的方便面會添加色素，如栀子黃來改變顔色。調味劑也是如此，為了使湯汁顔色漂亮，廠家會添加色素來“錦上添花”。

但衆所周知，色素對人體有害，因此選擇方便面時一定要看好配料表，不要太過在意價格。

3）避開幹嚼面

幹嚼面雖然好吃又方便，但相比泡面來說含油量和含鹽量更大，熱量也更高，對孕婦的身體健康危害很大。

因此，盡量選擇一些少油清淡的方便面煮着吃，口味方面就要稍稍做舍棄啦。

吃法也很重要，隻要食用方法對，方便面也能變健康，下面推薦幾種做法。

• 首先，準媽媽一定要注意烹饪時要把第一次泡面或煮面的水倒掉，然後再次加入開水烹制。

因為棕桐油會充分浸入湯水中，其中含大量飽和脂肪酸，會使人膽固醇升高，所以頭回的湯不建議準媽媽食用。

特别提醒：浸泡面餅的時間要在五分鐘左右，煮面用沸水。

• 然後，調料包一定要少放，不僅含鹽量高還可能摻雜色素，不适合孕婦大量食用。

特别提醒：其實最好的建議是，放棄方便面自帶的調料包，用家裡常用的調料如食用鹽、醬油和姜蒜等替換，調配适合自己口味的湯底，這樣更健康美味喲~

• 最後，為實現營養均衡，準媽媽還可以在煮面時多放入一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉或豆制品等。這些食物裡含有充分的維生素和蛋白質，有益于人體健康和胎兒的成長。

還可以搭配一些水果，這樣既滿足了吃方便面的心理需求，也會使其變得更加美味，何樂而不為呢？

事實上，方便面除了煮着吃之外，還可以做成炒面，不過炒之前一定要記得多煮一會兒，把頭湯倒掉。

最重要的這一步，準媽媽們可一定不要忘記呀！

同樣的，炒面也可以選擇加入一些蔬菜、肉，解解饞嘴簡直不要太棒。

不過，還是要提一嘴，方便面雖然有相對健康的吃法，但準媽媽們也要記得不要常吃，且每次不能超過3包。

當然，如果太久沒吃實在饞得很，也不要壓抑自己，隻要按照上文健康煮面，多吃蔬菜水果，保持充足睡眠和樂觀的心态，這樣也能身體健康、吃嘛嘛香。

不知準媽媽們，是否還在為孕期想吃泡面但又怕影響胎兒健康而發愁呢？

不用再糾結啦，學會上面的小妙招，不必抱有愧疚感。

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