貓咪奶油面包做法?,我來為大家講解一下關于貓咪奶油面包做法?跟着小編一起來看一看吧!
貓咪奶油面包做法
1.将除黃油外的所有材料放入面包機和面20分鐘,加入切小塊的黃油繼續和面20分鐘至面團擴展階段,進行發酵至面團兩倍大,大概1到1.5個小時。
發酵好的面團取出按壓排氣,蓋上保鮮膜松馳15分鐘左右!松馳好的面團取一塊面團包入豆沙餡,收口朝下!
将面團在案闆上揉成中間粗,兩頭稍細的長條!
取稍小面團做成喵咪的頭,并做出貓咪的耳朵!
取兩個牙簽把貓咪的頭部固定在身體上,并做一個小尾巴,放在貓咪的尾部!
所有的貓咪做好,放入烤箱進行二次發酵!時間30分鐘!
烤箱180度,預熱10分鐘,把貓咪放入烤箱中層,時間大概25分鐘左右(根據自家烤箱情況時間略調整),貓咪就烤好了!
取一個裱花袋,放入幾塊巧克力,把裱花袋放入一碗熱水中進行融化!
裱花袋剪開一個小口,給貓咪随意的畫畫吧,畫完後看看是不是很可愛!
成品!
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