追劇喝酒不能少，很軟糯，孩子老人都可以吃！
By 減肥路太長
用料
- 雞爪 一袋
- 豆瓣醬 3勺
- 老抽 1勺
- 味極鮮 1勺子
- 料酒 少許
- 八角 2個
- 香葉 一片
- 幹辣椒 1個
- 十三香 1點
- 鹽 一點
- 蔥姜 适量
做法步驟
1、一袋雞爪解凍洗幹淨，把指甲剪掉，雞爪切成兩半
2、鍋裡放水，放蔥姜料酒，雞爪焯水
3、撈出備用
4、準備配料
5、鍋裡放一點油，放配料炒香
6、放豆瓣醬小火炒一下
7、放雞爪炒均勻
8、放老抽味極鮮十三香一丢丢鹽，翻炒上色
9、加水與雞爪齊平就可以，大火燒開，中小火15分鐘
10、開始追劇吧！
雞爪的營養功效
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養顔護膚
雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。
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