近幾年,在土地上大量使用化肥與農藥,不但污染了土地和水源,而且還污染了農産品,影響人們的健康。在這種形勢下,我們要更新固有的種植觀念,适應一種新的種植方式——生态種植。
生态種植是指在保護、改善農業生态環境的前提下,遵循生态學、生态經濟學規律,運用系統工程方法和現代科學技術,集約化經營的農業發展模式。
草菜共生 包菜口感更好
在廣東省陽江市陽東區北慣鎮丹黎新村,種植大戶譚庚明的60畝包菜和其他農戶的種植方式有些不同。在他的菜地裡,包菜幾乎被雜草掩蓋了,菜的表皮也不光亮。這種生态種植模式不除草不施用化肥,但種出的包菜更安全口感更好,而且有利于恢複耕地肥力。
譚庚明種植的叫“牛心包菜”,是包菜中抗病害性狀較強的一個品種,每年2月分批種下,春季時候把地耕耙一遍,埋上花生麸等有機肥料,種植過程中不再施肥和除草,隻需要注意病蟲害的防控。
百香果園養草鵝 産品供不應求
日前,福建省長汀縣塗坊鎮吳坑村種植大戶丘春生的百香果已經開花結果。2015年,丘春生從雲南回到家鄉吳坑村,租田100多畝,用生态種植的方式栽種百香果,并成立了福耕農民專業合作社,目前有成員118戶。
合作社采用生态種植的理念,通過百香果尖葉養殖草鵝,并養殖蚯蚓改良土壤、為鵝提供蛋白質飼料,鵝糞直接入地提供高氮有機肥,固氮保墒,實現生态循環。同時廣泛應用沼液和木醋液半量替代農藥,布設太陽能燈和粘蟲闆,利用邊際土地種植隔離帶對病蟲害進行生物防治,有效提高了百香果産量和品質。生态種植的百香果果型雖小但果汁飽滿、酸甜适口,産品供不應求。
返鄉大學生自創石斛有機種植法
2011年,羅奕中大學畢業後,回到家鄉浙江省仙居縣橫溪鎮的龍芝康種植專業合作社務農。他自創了一套有機鐵皮石斛種植法:“不施化肥,不噴農藥,人工除草,手捕蟲子,五年采摘。”在病蟲害防治方面,采取物理防治跟生物防治相結合的方法。
育苗是鐵皮石斛種植的關鍵,合作社每年需要大量的種苗。光靠購買不但需要很多資金,關鍵在于從外地購買的種苗成活率低,容易死苗。為解決這個問題,羅奕中與父親一起辦了一家組培廠,現在合作社的石斛種苗都是來自于自家組培廠。
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