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清炒藕片最好吃的做法

更新时间：2024-11-17 14:12:08

清炒藕片最好吃的做法（在家做清炒藕片）1

By 打醬油的小胖子

用料

蓮藕 1節
蒜 1瓣
青紅椒少許
鹽适量
食用油适量

做法步驟

清炒藕片最好吃的做法（在家做清炒藕片）2

1、藕去皮切薄片，清洗兩次後放入水中，防止氧化，青紅辣切小丁，蒜切沫

清炒藕片最好吃的做法（在家做清炒藕片）3

2、熱鍋冷油爆香蒜末，因為拍照蒜末都有點變色了……

清炒藕片最好吃的做法（在家做清炒藕片）4

3、放入藕片翻炒，炒至變色後加鹽翻炒均勻，出鍋前加青紅椒丁翻炒均勻即可出鍋。

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