蘑菇上長了一層白毛還能吃嗎?蘑菇上面長了一層白毛還是能吃的因為那個白毛不是病菌，也不是發黴變質，而是蘑菇老化後散發出的白色孢子，它是無毒的，不會對人體有害，下面我們就來說一說關于蘑菇上長了一層白毛還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蘑菇上長了一層白毛還能吃嗎
蘑菇上面長了一層白毛還是能吃的。因為那個白毛不是病菌，也不是發黴變質，而是蘑菇老化後散發出的白色孢子，它是無毒的，不會對人體有害。
食用之前洗幹淨，再用開水焯熟再吃比較好。雖然能吃，但是營養和口感都不是很好，建議現買現吃。如果蘑菇已經變質了，不建議再吃。
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