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豆角土豆白菜炖雞腿

豆角土豆白菜炖雞腿

更新时间：2024-09-29 12:17:23

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豆角土豆白菜炖雞腿（土豆香菇悶雞翅）1

豆角土豆白菜炖雞腿

今日菜單土豆香菇焖雞翅肉沫焖豆腐絲瓜豆腐肉沫湯香煎馬頭魚土豆香菇焖雞翅食材:雞翅,香菇,土豆,青紅椒,蒜片做法1:雞翅對半切開,香菇對半剪開,用開水泡5分鐘洗淨,土豆切小塊,青紅椒切圈狀. 2:調個醬汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺候柱醬,半勺老抽,半小勺鹽. 3:雞翅焯水撈出,鍋熱放蒜片爆香,放入雞翅煎至一下,放入香菇,土豆加水蓋過,悶15分鐘,加半小勺雞精,下青紅椒悶5分鐘收汁即可肉沫悶豆腐食材:豆腐,肉沫,蒜沫,蔥花做法1:蒜末爆香加半勺豆瓣醬,放入肉沫炒香,加适量水,放入豆腐. 2:調個醬料:生抽,蚝油各一勺,半小勺生粉,倒入悶5分鐘,放入蔥花即可. 絲瓜豆腐肉沫湯食材:絲瓜,豆腐,肉沫做法1:油熱倒入絲瓜翻炒，加入開水，放入豆腐，加入肉末，大火煮8分鐘，轉小火5分鐘 2:放入枸杞，加1小勺鹽即可香煎馬頭魚食材:馬頭魚，姜絲做法1:馬頭魚用鹽先腌制 2:油熱，放入馬頭魚，煎至兩面金黃色，放入姜絲，下入一勺生抽.,

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