壽司不放壽司醋好吃嗎?做壽司不是必須放壽司醋,可以用蘋果醋代替,現在小編就來說說關于壽司不放壽司醋好吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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壽司不放壽司醋好吃嗎
做壽司不是必須放壽司醋,可以用蘋果醋代替。
做法如下:主料:黃瓜50g,生菜10g,雞蛋1個,魚丸50g,蟹足棒50g,火腿腸50g,熟米飯200g
輔料:蘋果醋一小碗,雞精2g,鹽5g,烤紫菜五張
将火腿切成寬一厘米的段。
将黃瓜,生菜,魚丸,雞蛋餅切成寬一厘米的段,蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。
雞蛋液在鍋中煎成蛋餅,切成長條。
新蒸熟的米飯打散,盛出一碗,倒入少許蘋果醋,撒入适量鹽,雞精拌勻。
然後分别用壽司簾卷好,然後切開即可。