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糯米小丸子還可以怎麼吃

更新时间：2025-04-27 22:14:47

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）1

By 櫻櫻小廚

用料

糯米 1000克
臘肉 250克
雞蛋 2個
生姜 1塊

做法步驟

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）2

1、糯米洗淨，冷水浸泡6小時。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）3

2、瀝幹水分，開水上鍋蒸30分鐘。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）4

3、臘肉煮二十分鐘，切成小粒。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）5

4、生姜磨成泥。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）6

5、糯米蒸熟倒出趁熱加入臘肉粒和勻。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）7

6、加入雞蛋液、鹽、雞精和勻。

糯米小丸子還可以怎麼吃（糯米丸子一上桌）8

7、捏成橘子大小的丸子狀，再次上鍋蒸十五分鐘。吃不完可冷凍保存。

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