尖椒的吃法?原料：青辣椒、豆豉、紅尖椒、肥肉（選五花肉豬皮下面的那塊帶點瘦肉的），我來為大家科普一下關于尖椒的吃法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
尖椒的吃法
原料：青辣椒、豆豉、紅尖椒、肥肉（選五花肉豬皮下面的那塊帶點瘦肉的）。
調料：鹽、植物油、生粉、醬油、雞精。
青椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉腌制20分鐘左右；
鍋中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入醬油上色；
将切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中跟瘦肉一起翻炒至斷生加入适量的鹽跟雞精翻炒即可起鍋食用。
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