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飯桌上的五大忌
飯桌上的五大忌
更新时间:2024-11-30 23:24:19

米飯是中國人最常吃的主食,但是也不是什麼都能和米飯一起吃的。所以你的飯桌上千萬不要出現這些東西喔。

飯桌上的五大忌(飯桌上千萬别出現6種要命搭配)1

稻米:

大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

飯桌上的五大忌(飯桌上千萬别出現6種要命搭配)2

雞蛋:

雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃與兔肉、柿子同食導緻腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

飯桌上的五大忌(飯桌上千萬别出現6種要命搭配)3

牛奶:

牛奶與瘦肉不合适同食,因為牛奶裡含有大量的鈣,而瘦肉裡則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。

飯桌上的五大忌(飯桌上千萬别出現6種要命搭配)4

胡蘿蔔:

酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝髒中産生毒素,導緻肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。

飯桌上的五大忌(飯桌上千萬别出現6種要命搭配)5

紫菜(幹):

紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不适。

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