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秋葵蛋花羹如何做

更新时间：2024-11-16 02:07:10

秋葵蛋花羹如何做?材料：秋葵2根，雞蛋1隻，油幾小滴，鹽少許，醬油少許，蚝油少許清水150ml，今天小編就來說說關于秋葵蛋花羹如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

秋葵蛋花羹如何做

材料：秋葵2根，雞蛋1隻，油幾小滴，鹽少許，醬油少許，蚝油少許清水150ml。

秋葵洗淨，橫切成小薄片。

雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蚝油拌勻。

邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）

雞蛋盅放入鍋裡，加入适量水燒開，大火蒸約十分鐘。

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