在東北還沒有結束供暖的日子裡,春天已經悄悄地來到了我們的身邊。大地裡仔細觀察,小草已經破土而出,冒出細細的嫩芽,在凜冽的春風中顯得那麼的堅強;小區的草坪遠遠望去已經有了那麼淡淡的一抹綠,在溫暖的春日中是那麼富有生機和希望。一年之計在于春,春天是一年的開始,是大地播種的季節,那麼現在我們就來好好的規劃下這一年,我們的大地菜園都能在什麼時間種些什麼。
第一個時間段:4月10日左右種植土豆。土豆的種植時間在4月10日至4月25日左右最佳,收獲的時間大約在7月初。
第二個時間段:4月20日谷雨開始種大地。這個時間開始種植各種各樣的蔬菜,瓜果。隻要你想種的,除幾樣特殊的都可以種。列舉一下常種的品種:
1、各種葉菜類(各種生菜系列,苦苣,莴筍,紅苋菜,韭菜,菠菜,筒蒿,小白菜,蘿蔔櫻,香菜,娃娃菜,小蔥,荠菜等等)。葉菜類的成熟期大概是一個月左右,可以一年不斷的種植,娃娃菜的成熟期要晚一些大概7月份左右。
2、各種根莖類(水蘿蔔系列,胡蘿蔔系列,甜菜等等)。根莖類根據不同的品種成熟的時間是不統一的,水蘿蔔比較早大概一個多月就可以收獲了。
3、各種瓜果類(南瓜系列,絲瓜,葫蘆,黃瓜,冬瓜,西葫蘆,西紅柿系列,玉米,豌豆,辣椒系列,芸豆,豇豆,各種爬架豆系列,茄子,花菜系列等等)。瓜果類根據不同的品種成熟的時間是不統一的。
第三個時間段:5月初開始種花生,黃豆。成熟期是秋天,大概在8月份的時候年輕的黃豆就是我們常吃的毛豆。
第四個時間段:5月10日以後至6月初開始種地瓜。成熟期是秋天,大概10月初左右。
第五個時間段:剛剛入伏種秋天的胡蘿蔔;一伏種秋蘿蔔;二伏種秋白菜。成熟期大概10月末。
第六個時間段:10月份可以播種大蒜,洋蔥,小蔥,菠菜等可以越冬的蔬菜。為來年開春兒做準備,蔥類大概在來年的6月份就可以收獲了,菠菜會在大地播種的時候就會有收獲。
這些是我大地菜園種菜5年積累的經驗,後續我會詳細介紹一下各時間段的準備工作和各品種蔬菜的種植經驗。
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