空氣炸鍋怎麼做蝦?食材：蝦适量，鹽适量，料酒适量，檸檬汁适量，橄榄油适量，蜂蜜适量，黑胡椒粉适量 ，我來為大家講解一下關于空氣炸鍋怎麼做蝦?跟着小編一起來看一看吧!
空氣炸鍋怎麼做蝦
食材：蝦适量，鹽适量，料酒适量，檸檬汁适量，橄榄油适量，蜂蜜适量，黑胡椒粉适量。
買了20塊錢的鮮蝦，空氣炸鍋内籃大小有限，隻能烤一半了。
先把蝦處理一下，洗淨後在蝦背面用剪刀剪開，挑出蝦線，再用刀把蝦肉劃一刀，不要劃透，這樣腌制的時候便于入味。因鮮蝦皮較軟，刀不好直接切，用剪刀剪開，手安全。
把蝦處理好後，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄榄油，1/3勺鹽，幾滴檸檬汁腌制20分鐘。檸檬汁是把鮮檸檬切開，擠上幾點，調味。
腌制好後，把蝦用竹簽串起來，這純粹是為了拿的時候方便，特别是家裡來客人，一人一串吃着方便，你完全可以不用串，直接放進去。
把串好的蝦放空氣炸鍋内籃裡，設置200度，12分鐘。
因空氣炸鍋底層不太容易上色，中間可以把蝦翻一下面，便于受熱均勻。
時間到，拿出來撒上黑胡椒粉，裝盤。
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