— 奶香片
這款奶香片做法比較偏法式，吃起來非常香甜。一個法棍能做出很多來，烤上一盤大人小孩都愛吃。
食材
原料：法棍 半根淡奶油 150克糖 100克黃油 150克蛋清 60克（3個）煉乳 30克步驟1做蛋液
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在碗中加入糖和淡奶油，隔水加熱，攪拌幾下。
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等溫度高一點時，加入黃油一起融化，将它們攪拌均勻。
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微微放涼後加入煉乳、分次加入蛋清、攪拌均勻（整碗如果用不完可以放冰箱，第二天拿出來稍稍加熱，又可以使用。）
2切法棍
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拿出一根法棍，将它切成1cm左右的片狀，斜着切它的面積會大一點。
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泡在蛋液裡，讓它吸飽汁水。再用手擠一下，擠掉一些多餘的汁水，可以避免浪費。讓它兩面塗抹均勻，烤出來才會好看。
3烤制
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無需預熱，直接将奶香片放進烤箱中烤。上火180℃ 先烤15分鐘，之後要拿出來翻個面，讓它兩面都受熱均勻。
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翻過面後，170℃火再烤7分鐘。不想翻面的話，也可以直接上下火180℃烤15分鐘。
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散發着濃濃奶香的奶香片就做好啦，還可以在上面撒上芝麻，吃起來更香。
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