鑄鐵湯鍋可以做什麼菜?準備食材：菜花300g、青椒、紅椒、香菜、豬肉、烤肉醬、洋蔥、姜絲、食鹽，以及鑄鐵湯鍋一個用鑄鐵湯鍋烹饪的幹鍋花菜受熱均勻，口味豐富，是一道營養的家常菜，我來為大家科普一下關于鑄鐵湯鍋可以做什麼菜?以下内容希望對你有幫助!
鑄鐵湯鍋可以做什麼菜
準備食材：菜花300g、青椒、紅椒、香菜、豬肉、烤肉醬、洋蔥、姜絲、食鹽，以及鑄鐵湯鍋一個。用鑄鐵湯鍋烹饪的幹鍋花菜受熱均勻，口味豐富，是一道營養的家常菜。
将食材全部洗幹淨之後，将豬肉切片備用，青椒、紅椒、香菜切段備用，把菜花掰成一塊一塊的就可以了。
将鑄鐵湯鍋燒熱之後，放入豬肉煸香，翻炒至豬肉發白之後放入洋蔥和姜絲繼續翻炒。此時倒入烤肉醬上色，就可以聞到濃香的豬肉味。
将備好的花菜倒入鍋内翻炒，等菜花炒軟了之後再放入紅椒和青椒繼續翻炒。最後放入香菜、食鹽之後翻炒五分鐘左右就可以出鍋食用了。
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