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懷孕還能吃西芹炒百合
在孕期可以吃些什麼食物呢?尤其是孕中期的時候,其實蝦是個不錯的選擇,蝦裡面含有豐富的蛋白質,今天小編給大家介紹西芹百合炒蝦仁!蝦富含蛋白質,脂肪,碳水化合物、谷氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽多種營養元素,有很好的抗癌,促進睡眠,補腎通乳的功效。這道西芹百合炒蝦仁,葷素搭配,口味鮮美,是餐桌美食的不二之選。準備食材:蝦仁1小碗、百合(幹)1小碗、西芹1把、食鹽适量、澱粉少許、蔥油适量步驟1:将百合幹溫水泡發至呈鮮百合狀,清水洗淨備用;西芹洗淨瀝水抽老筋,用刀背輕拍後切段備用。步驟2:将處理後的蝦仁,加少許鹽、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分鐘左右),撒上小勺生粉抓勻。步驟3:将鍋燒熱,注入蔥油,油溫五成左右時,下蝦仁快速滑溜,蝦肉變色起鍋撈出。,