西紅柿和西蘭花一起做行嗎-tft每日頭條

西蘭花絕對是一種非常營養，非常健康的食材，很多營養專家都推薦大家經常吃西蘭花，因為經常吃一點西蘭花對我們的身體是比較好的。今天來跟大家分享一個西蘭花非常不一樣的新吃法，這樣的西蘭花做法不僅非常簡單，而且吃起來特别美味，營養又健康。如果你對此也比較感興趣，那麼接下來咱們就一塊去看一下西蘭花新吃法的詳細烹饪步驟吧。

【西蘭花新吃法】

【烹饪食材】西蘭花，食鹽，面粉，番茄，大蒜，生姜，雞蛋，食用油，生抽，白糖

【烹饪步驟】

1、這樣做出來的西蘭花是非常美味的，而且它的做法非常簡單，很容易就能夠做出來，吃起來又特别營養，特别健康。接下來咱們就一起來準備一下這個西蘭花新吃法的新吃法，先準備适量的西蘭花，再準備适量的食鹽，200克面粉，一個番茄，5瓣大蒜，一塊生姜，兩個雞蛋，适量的食用油，适量的生抽和白糖就可以了。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）1

2、先把咱們準備好的西蘭花取出來，接下來取出剪刀，用剪刀将西蘭花剪成小朵，放到一個大碗中，然後再在這個碗中放入适量的清水，再加上适量的食鹽和面粉将其清洗一遍，食鹽有殺菌消毒的作用，而面粉能夠吸附髒東西，用食鹽和面粉可以将西蘭花清洗得非常幹淨。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）2

3、接下來咱們用剪刀把西蘭花剪成碎末，把根莖留下來，然後在西蘭花碎末裡面加上一點食鹽，将它們攪拌均勻，然後再加入200克面粉，繼續攪拌均勻，倒入适量的清水，将其攪拌成糊狀，然後放到一旁待用。再把準備好的番茄取出來，先将番茄清洗幹淨，然後去掉根部，切成碎丁。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）3

4、切好的番茄放到一個盤中備用，接下來咱們再把大蒜取出來去皮，切成蒜末，生姜切成姜末，切完之後放到一個盤中備用，将西蘭花的根莖也切一下，切完之後放到一個盤中備用。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）4

5、咱們再準備一個小碗，在碗中打入準備好了兩個雞蛋，用筷子将它們充分攪散，攪散之後先放到一旁，接下來将炒鍋取出來，在炒鍋中倒入适量的食用油，油熱之後倒入雞蛋液，将其炒熟，炒熟之後出鍋待用，鍋中再一次放油，然後放入姜，蒜炒出香味，接下來加番茄翻炒一下。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）5

6、加入番茄之後，咱們再向裡面加入适量的食鹽，加入西蘭花莖，雞蛋碎繼續翻炒，炒熟以後咱們先關火，然後放到一旁待用。鍋中水燒熱，舀入面糊，放入鍋中煮一下，用鏟子翻動一下，防止粘連在一起，煮熟之後撈出來，放到碗中，把番茄雞蛋汁放入碗中，攪動一下即可食用。

西紅柿和西蘭花一起做行嗎（西蘭花和西紅柿搭配）6

【小貼士】

1、西蘭花要碎一點。

2、各種調味料的添加，一定要根據自己的口味來進行。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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