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蘿蔔鹹菜怎麼腌好吃

更新时间：2024-11-16 21:16:15

蘿蔔鹹菜怎麼腌好吃?材料：青蘿蔔450g、麻辣椒油适量、鹽适量、糖适量、白醋适量、姜适量、雞精适量、紅尖椒适量，我來為大家科普一下關于蘿蔔鹹菜怎麼腌好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘿蔔鹹菜怎麼腌好吃

材料：青蘿蔔450g、麻辣椒油适量、鹽适量、糖适量、白醋适量、姜适量、雞精适量、紅尖椒适量。

青蘿蔔切成大薄片。

加入适量鹽，腌制出水份。

當蘿蔔變軟出水份時，投入涼開水中沖洗。

擠淨水份備用。

紅椒和姜切好備用。

将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油澆在菜上。

再放入少許雞精。

适量糖和白醋。

抖拌勻食用即可。

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