說到靈芝，相信大家的第一反應就是大補，很貴，靈丹妙藥等。其實靈芝是常見的一種藥材，要說那些很貴的，除非是很大朵的，長了很多年的純野生靈芝，如果是市場上常見的靈芝，就算是農夫山上采的，也就100多塊錢一斤，基本上大家要吃，還是能吃得上的。靈芝是很好的藥材，也經常拿來做藥膳，我們這邊的人喜歡拿來煲雞湯喝。
正好最近有朋友送了一朵靈芝，就拿靈芝給大家分享一個【靈芝煲雞】的吃法吧，喜歡吃雞肉朋友們，就一起來看看怎麼做的吧！
在開始正式制作之前呢，我們首先需要準備以下食材：老母雞1隻，靈芝半朵，紅棗8個，枸杞30粒，黨參2條，生姜1塊，食鹽2茶匙
第一步：雞肉清理幹淨之後，剁成小塊，裝盤備用，靈芝剁成小塊，放入砂鍋裡面，再将生姜切片，紅棗、枸杞、黨參一起清洗幹淨放到砂鍋裡面，加入半鍋的清水，大概是所有食材2倍的量，然後将砂鍋放到爐子上面，大火煮開之後，先煲一個小時。
第二步：等靈芝湯煲得差不多了時，再将雞肉放入鍋中，然後蓋上蓋子，繼續煲30分鐘。
第三步：等雞湯煲好之後，關火，然後加鹽調味，就可以上桌開吃了。
這樣一道滋補養身，營養美味的【靈芝煲雞】就制作完成了，喜歡這道湯的朋友們，就跟着做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【靈芝煲雞湯】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上給你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！
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