日式炒胡蘿蔔絲的家常做法?原料:豬肉、胡蘿蔔、青椒、鹽、料酒、鮮醬油、玉米澱粉、玉米油、姜、蒜瓣,下面我們就來說一說關于日式炒胡蘿蔔絲的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

日式炒胡蘿蔔絲的家常做法
原料:豬肉、胡蘿蔔、青椒、鹽、料酒、鮮醬油、玉米澱粉、玉米油、姜、蒜瓣。
豬肉切絲,加入适量的鹽、1勺鮮醬油、1勺料酒、0.5勺澱粉、1勺玉米油。
拌勻腌制十分鐘。
胡蘿蔔切絲。
青椒切絲、姜蒜切末。
湯鍋中加水燒開、放入胡蘿蔔絲焯水兩分鐘撈出。
鍋注油燒熱下姜蒜末炒出香味。
加入肉絲翻炒至變色。
加胡蘿蔔絲。
青椒絲翻炒均勻。
加适量的鹽。
加鮮醬油。
翻炒均勻即可。