椰菜包的制作方法?椰菜包的用料：豬肉150g、椰菜包半個、蚝油适量、醬酒适量、鹽少量、澱粉少量、泡打粉三分之一、發酵粉三分之一、面粉适量； ，我來為大家科普一下關于椰菜包的制作方法?以下内容希望對你有幫助!
椰菜包的制作方法
椰菜包的用料：豬肉150g、椰菜包半個、蚝油适量、醬酒适量、鹽少量、澱粉少量、泡打粉三分之一、發酵粉三分之一、面粉适量；
面粉中加入發酵粉泡打粉适量的水揉成面團、放旁邊發酵一個小時以上；
把椰菜和辣椒切好煮熟備用；
加入剁好的肉餡，調味料拌勻，備用；
待面團發好就加入面粉重新揉好、切劑子包好上鍋大火蒸熟即可。
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