水煮牛肉蘸醬怎麼做?食材：蒜适量、香蔥适量、鮮醬油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少許，今天小編就來說說關于水煮牛肉蘸醬怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
水煮牛肉蘸醬怎麼做
食材：蒜适量、香蔥适量、鮮醬油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少許。
将蒜去皮、洗淨，切成大塊後搗成蒜泥，備用。
将香蔥洗淨後，切成碎，裝碗備用。
拿一個碗，放入蒜泥、香蔥碎，再加入少量的鮮醬油。
再加入少許蚝油，攪拌均勻，如果有鹵汁，這步就可以加入适量的鹵汁。
再加入适量的香醋，香油、花椒油，攪拌均勻，如果喜歡吃辣的，可以适量的加入一些現炸的辣椒油。
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