春筍怎麼洗?剝除外殼根據個人的食用量準備适量的春筍,之後從根部較粗的一頭向較細的那一頭一層一層的将外殼剝除掉,注意尖部較嫩的外殼最好不要去掉,因為這種嫩殼裡面同樣含有豐富的營養物質,今天小編就來說說關于春筍怎麼洗?下面更多詳細答案一起來看看吧!
春筍怎麼洗
剝除外殼。根據個人的食用量準備适量的春筍,之後從根部較粗的一頭向較細的那一頭一層一層的将外殼剝除掉,注意尖部較嫩的外殼最好不要去掉,因為這種嫩殼裡面同樣含有豐富的營養物質。
清洗幹淨。将春筍的外殼全部剝除掉後,取一盆水,将春筍完全浸泡在裡面,之後用手仔細的進行揉搓,以幫助去除表面的雜質和泥土,然後放在幹淨的盆中備用即可。