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帆得樵風送,春逢谷雨晴。據《中國天文年曆》顯示,明日(4月20日)我們将迎來“谷雨”節氣。
谷雨是什麼意思
谷雨,意為雨生百谷,它是二十四節氣中的第六個節氣,也是春季的最後一個節氣。這個時節,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,滿是暮春美景。
白居易在《春日閑居三首》中寫道:“陶雲愛吾廬,吾亦愛吾屋。屋中有琴書,聊以慰幽獨。是時三月半,花落庭蕪綠。舍上晨鸠鳴,窗間春睡足。”意象唯美,意境閑适。詩中所說的“鸠鳴”便是谷雨時節的重要物候。
谷雨節氣的習俗風俗
1、禁殺五毒
谷雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。
2、漁家流行谷雨祭海
谷雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎着谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。
3、走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體。
4、喝谷雨茶
傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習俗。
5、谷雨食香椿
北方則有谷雨食香椿的習俗。
6、谷雨祭祀文祖倉颉
“谷雨祭倉颉”,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
7、洗澡消災避禍
在西北地方,舊時,人們将谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災避禍。
谷雨三候指的是什麼
一候萍始生:谷雨之日,萍水始相逢。
二候鳴鸠拂其羽:谷雨後五日,鳴鸠拂其羽。鸠即布谷鳥。鸠鳴預示着春天即将結束,此時田野裡到處回蕩着它“家家種谷”的呼喚。
三候戴勝降于桑:再五日,“戴勝降于桑”。“戴勝”又稱雞冠鳥,此時落于桑樹,蠶将生之候。
在古代,人們将谷雨分為三候:第一候萍始生;第二候鳴鸠拂其羽;第三候戴勝降于桑。三候的意思是谷雨後雨量增多,浮萍開始生長,接着布谷鳥聲聲鳴叫,在田野裡提醒人們要開始播種,進而桑樹上開始見到戴勝鳥,是蠶寶寶将要生長的信号。
谷雨時節如何養生
1.合理增減衣物:氣溫雖然轉暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。
2.過敏體質的人要少與過敏源接觸:過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特别要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。
3.祛濕保健:谷雨後空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由内到外産生不适反應。從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,如若已經患有各類關節疾病,如風濕性關節炎,也容易在該節氣誘發。
所以谷雨養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鲫魚、豆芽等。
4.少吃燥熱物
春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括荠菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。暮春時節,在适當進食優質蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體内積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火、誘發瘡癰疖腫等疾病。
5.晨起喝杯水
暮春氣候複雜,不過絕大多數地區都多大風天氣,此時人體就容易流失水分,抵抗力就會随之下降,容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候,“補”水就顯得特别重要。一夜春眠之後,人體内水分消耗較多,晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃,還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
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