茼蒿段炒鮮貝丁的做法?食材:茼蒿300g、鮮貝丁200g、食用油适量、蔥花蒜末少許、生抽少許、味精少許,現在小編就來說說關于茼蒿段炒鮮貝丁的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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茼蒿段炒鮮貝丁的做法
食材:茼蒿300g、鮮貝丁200g、食用油适量、蔥花蒜末少許、生抽少許、味精少許。
茼蒿洗幹淨瀝水,切成段備用。扇貝丁用清水漂洗一下,瀝水備用。
鍋内放入少許油,放入蔥花蒜末煸香,放入扇貝丁翻炒2分鐘,放入茼蒿段翻炒。鍋内倒入生抽、味精調味,翻炒均勻後出鍋盛盤即可,茼蒿段炒鮮貝丁就做好了。