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炒粗粉的正确方法

更新时间：2025-03-16 10:45:06

炒粗粉的正确方法?主料：粗粉200克，鹽适量，鴨蛋1個，油适量，香菜适量，醬油适量，蒜苗适量，我來為大家科普一下關于炒粗粉的正确方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒粗粉的正确方法

主料：粗粉200克，鹽适量，鴨蛋1個，油适量，香菜适量，醬油适量，蒜苗适量。

準備泡好的粗粉。

把香菜和蒜苗切好。

蛋打入碗裡，熱油鍋。

把蛋打散倒下去，煎下再盛起。

另起鍋，把蒜苗放下去炒下。

再把粉和煎好的蛋放下去加鹽。

加少許的醬油炒均勻即可。

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